Дарсны хоолойг ихэвчлэн савласан дарс хадгалах, тээвэрлэхэд ашигладаг бөгөөд ихэнх нь шилээр хийгдсэн байдаг. Эдгээр нь зөвхөн дарс барих хэрэгсэл төдийгүй дарсны соёл, түүхийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Таверны хэлбэр, өнгө, шошгоны загвар нь дарсны төрөл зүйл, чанарыг илтгэхээс гадна хэрэглэгчдийн худалдан авах шийдвэрт нөлөөлдөг.

1. Зөөврийн дарсны хоолойн стандарт хэмжээ нь юу вэ?

▶50 мл: Ихэнхдээ жижиг дээж дарс, зочид буудлын мини баар, онгоцонд согтууруулах ундааны үйлчилгээ үзүүлдэг тул бага хэмжээгээр амталж, уухад тохиромжтой.
▶100 мл: Богино аялал, жижиг цугларалтад тохиромжтой жижиг лонх спирт, ликёр хийхэд ихэвчлэн ашиглагддаг.
Энгийн 50мл ба 100мл дарсны гуурстай харьцуулахад 200мл, 250мл, 375мл гэх мэт ховор хэмжээтэй байдаг. Эдгээр зөөврийн дарсны гуурсуудын хэмжээ нь авч явахад тав тухыг харгалзан үзээд зогсохгүй ундааны хэрэгцээг хангадаг. янз бүрийн тохиолдол, хүмүүс.

2. Дарсны хоолой хийхэд ихэвчлэн ямар материал ашигладаг вэ?

Шилийг ихэвчлэн зөөврийн дарсны хоолой үйлдвэрлэх материал болгон ашигладаг бөгөөд янз бүрийн өнгө, зузаан нь өөр өөр төрлийн дарсанд дасан зохицож чаддаг.

Хуванцарыг хааяа тээвэрлэх, зөөвөрлөхөд ашигладаг, хөнгөн жинтэй, амархан эвдэрдэггүй, гэхдээ удаан хугацаагаар хадгалахад тохиромжгүй.

Металлыг ихэвчлэн хөнгөн цагаан лаазалсан дарс, шар айраг зэрэг согтууруулах ундаагаар дүүргэхэд ашигладаг бөгөөд энэ нь хөнгөн жинтэй бөгөөд гадаа үйл ажиллагаа явуулахад адилхан тохиромжтой.

Мөн байгальд ээлтэй, тээвэрлэх, хадгалахад хялбар, цаасаар савласан хайрцагтай дарсууд байдаг.

3. Яагаад шилийг дарсны хоолой хийх материал болгон ашиглах ёстой вэ?

Шилэн материал нь согтууруулах ундаатай химийн урвалд ордоггүй, дарсны цэвэр амтыг хадгалдаг; Сайн битүүмжилсэн тагтай хослуулсан нь маш сайн битүүмжлэх зорилгодоо хүрч, дарсны хоолойд хүчилтөрөгч орохоос сэргийлж, дарс хадгалах хугацааг уртасгана. Шил нь хүчтэй хуванцар шинж чанартай бөгөөд янз бүрийн брэнд, дарсны хэрэгцээг хангахын тулд янз бүрийн хэлбэр, өнгөөр ​​хийж болно. Ил тод шил нь дарсны өнгийг харуулахад хялбар бөгөөд хэрэглэгчдэд дарсны чанарыг дүгнэхэд тусалдаг. Үүний зэрэгцээ шилэн савны жин, бүтэц нь нийт бүтээгдэхүүний тансаг мэдрэмжийг нэмэгдүүлж, хэрэглэгчийн туршлагыг нэмэгдүүлдэг. Эцэст нь, байгаль орчны хувьд шилэн материалыг тодорхойгүй хугацаагаар дахин боловсруулж, хүрээлэн буй орчны бохирдлыг бууруулах боломжтой.

Ерөнхийдөө шил нь дарсны хоолой, лонхны хувьд илүүд үздэг материал юм. Энэ нь дарсны чанарыг хамгаалахаас гадна байгаль орчны шаардлагад нийцсэн сайн дэлгэцийн эффект, бүтээгдэхүүний нарийн мэдрэмжийг өгдөг.

4. Лонхны шошгонд ямар мэдээлэл байх ёстой вэ?

Лонхны шошгон дээрх мэдээлэл нь өөр өөр улс орон, бүс нутагт бага зэрэг ялгаатай байж болох ч ихэвчлэн дараах агуулгыг агуулсан байх шаардлагатай.

Үйлдвэрлэгчийн мэдээлэл: үйлдвэрлэгчийн нэр, хаягийг оруулан, хэрэглэгчдэд согтууруулах ундааны эх үүсвэрийг үнэн зөв ойлгох боломжийг олгоно.

Гарал үүсэл: Францын Бордо, Италийн Тосканы гэх мэт дарсны гарал үүслийг тодорхой зааж өгөх нь хэрэглэгчдэд дарсны газарзүйн онцлогийг ойлгоход тусална.

Архины агууламж: лонх дарс бүрийн спиртийн агууламжийг хэрэглэгчдэд мэдээлэх хувиар илэрхийлнэ.
Цэвэр агуулга: 50мл, 100мл гэх мэт лонхон дахь дарсны багтаамжийг заана.

Анхааруулга: Зарим оронд (АНУ гэх мэт) шошгон дээр жирэмсэн эмэгтэйчүүд согтууруулах ундаа хэрэглэхгүй байх, жолоо барихад нөлөөлдөг согтууруулах ундаа хэрэглэх гэх мэт эрүүл мэндийн анхааруулга байх ёстой.

Импортлогчийн мэдээлэл: Хэрэв энэ нь согтууруулах ундаа импортолж байгаа бол импортлогчийн нэр, хаяг мөн шаардлагатай.

Янз бүрийн: Cabernet Sauvignon, Pinot Noir гэх мэт дарсны усан үзмийн сортыг заана.

Winery Story, Wine Brand эсвэл танилцуулга: Брэндийн түүх, сэтгэл татам байдлыг нэмэгдүүлэхийн тулд дарсны үйлдвэрийн түүх, философийн талаар товч танилцуулна уу.

Баталгаажуулалт ба шагнал: Хэрэв дарсны брэнд тодорхой гэрчилгээ (органик гэрчилгээ гэх мэт) эсвэл шагнал авсан бол дарсны нэр хүнд, сэтгэл татам байдлыг нэмэгдүүлэхийн тулд шошгон дээр ихэвчлэн тэмдэглэдэг.

Эдгээр мэдээлэл нь хэрэглэгчдэд дарсыг илүү сайн ойлгож, сонгоход тусалдаг төдийгүй брэндийн итгэл үнэмшил, сэтгэл татам байдлыг нэмэгдүүлдэг.

5. Дарсны хоолойг хадгалах хамгийн сайн арга юу вэ?

▶Хамгийн тохиромжтой нөхцөл

Температур: Температурын мэдэгдэхүйц хэлбэлзлээс зайлсхийхийн тулд дарсыг тогтмол температурт хадгалах хэрэгтэй. Хадгалах хамгийн тохиромжтой температур нь 12-15 ° C (ойролцоогоор 54-59 ° F) байна. Өндөр температур нь дарсны исэлдэлтийн процессыг хурдасгаж, амт, үнэрийг нь гэмтээж болно.

Чийгшил: Хамгийн тохиромжтой чийгшил нь 60-70% байна. Бага чийгшил нь битүүмжилсэн үйсэн бөглөө хэт хуурайшиж, үйсэн нь агшиж, лонхонд агаар ороход хүргэдэг; Хэт их чийгшил нь лонхны таг чийг, хөгц үүсэхэд хүргэдэг.

Гэрэлд өртөх: Хэт ягаан туяа нь дарсны химийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг гэмтээж, дарсны чанар муудахад хүргэдэг тул нарны шууд тусгалаас зайлсхийх шаардлагатай. Дарсны шилийг харанхуй газар хадгалах ёстой. Хэрэв гэрэлтүүлэг шаардлагатай бол дарсны саванд шууд өртөхгүйн тулд аль болох зөөлөн гэрлийг ашиглах шаардлагатай.

Чичиргээ: Дарс агуулсан дарсны хоолойг чичиргээнээс хол байлгах хэрэгтэй, учир нь энэ нь дарсан дахь тунадасыг хутгана. Дарсны амт, чанарт нөлөөлдөг. Дарсыг гэр ахуйн цахилгаан, хөдөлгөөний чичиргээ гэх мэт чичиргээний эх үүсвэрээс хол байлгах хэрэгтэй.

▶Дарсны хоолойнуудыг байрлуулах чиглэлийн ач холбогдол

Архи агуулсан ихэнх дарсны хоолойг хэвтээ байдлаар хадгалах боломжтой. Хэрвээ бөглөөг битүүмжлэхэд ашигладаг бол хэвтээ хадгалалт нь үйсэн болон архины хооронд тасралтгүй холбоо барьж, үйсэн хатах, агшихаас сэргийлж, битүүмжлэлийг хадгалах боломжтой.

Спираль тагтай дарсны хоолойг босоо байрлалд хадгалж болно, учир нь тэд дарсыг дарсанд найдах шаардлагагүй; Хэрэв энэ нь зөвхөн богино хугацааны хадгалалт юм бол энэ нь үйсэн бөглөө эсвэл шураг таглаатай дарсны хоолой аль нь ч бай босоо байдлаар хадгалж болно.

▶Хадгалалтын бусад зөвлөмжүүд

Орчин үеийн дарсны шүүгээ нь тогтмол температур, чийгшил, харанхуй хадгалах нөхцлийг бүрдүүлдэг тул гэртээ дарс хадгалахад тохиромжтой сонголт болдог; Нөхцөл байдал зөвшөөрвөл уламжлалт дарсны зоорь нь дарс хадгалах хамгийн тохиромжтой газар бөгөөд тогтвортой температур, чийгшил, боломжийн харанхуй орчинг бүрдүүлдэг.

Дарсыг хурц үнэртэй зүйлсээс (химийн бодис, цэвэрлэгээний бодис гэх мэт) хол байлгаж, дарс нь эдгээр үнэрийг шингээж, дарсыг бохирдуулахгүй байх ёстой.

Хадгалалтын эдгээр оновчтой аргуудыг дагаснаар дарс нь амт, үнэрийг хэрэглэгчдэд бүрэн харуулж, оновчтой нөхцөлийг нь хадгалж чадна.

6. Дарсны хоолойн дахин боловсруулалт ба тогтвортой байдал

▶ Шилэн дарсны хоолойг дахин боловсруулах үйл явц

Цуглуулга: Шилэн дарсны лонх цуглуулах нь хэрэглээний хог хаягдлыг ангилж, цуглуулахаас эхэлдэг бөгөөд ихэвчлэн зориулалтын шилэн хогийн саванд хийдэг. Дахин боловсруулсан шилэн савыг дахин боловсруулах үйлдвэрт тээвэрлэнэ.

Цэвэрлэх, ангилах: Дахин боловсруулах үйлдвэр нь шилэн савыг цэвэрлэж, шошго, таглааг арилгаж, илүү олон өнгөөр ​​(тунгалаг шил, хүрэн шил, ногоон шил гэх мэт) ангилдаг.

Бутлах ба хайлуулах: Ангилагдсан шилэн савыг шилэн хэсгүүдэд хувааж, хайлуулахын тулд өндөр температурт зуух руу илгээдэг.

Дахин үйлдвэрлэх: Шинэ шилэн сав эсвэл бусад шилэн бүтээгдэхүүнийг хайлсан шилээр дэмжиж, үйлдвэрлэх, дахин ашиглах процесст оруулах.

▶Байгаль орчны ашиг тус, үндэслэлтэй анхаарах зүйлс

Нөөцийн хэрэглээ болон эрчим хүчний хэрэглээг багасгах: Шилэн дарсны хоолойг дахин боловсруулж, дахин ашиглах нь кварцын элс, натрийн карбонат, шохойн чулуу зэрэг түүхий эдийн хэрэгцээг бууруулж, байгалийн нөөцийг хэмнэдэг.

Хүлэмжийн хийн ялгаруулалтыг бууруулах, хог хаягдлыг булах: Хятадын автомашин үйлдвэрлэгчдийн үйлдвэрлэсэн дахин боловсруулах шилэн савны эрчим хүчний зарцуулалт бага тул хүлэмжийн хийн ялгаруулалтыг бууруулж, уур амьсгалын өөрчлөлтийг сааруулахад тусалдаг.; Үүний зэрэгцээ шилэн бүтээгдэхүүнийг дахин боловсруулж, дахин ашиглах нь хогийн цэгийн ачааллыг бууруулж, хогийн цэгийн ашиглалтын хугацааг уртасгаж, хүрээлэн буй орчны бохирдлыг бууруулдаг.

Дахин боловсруулах хувь: Шилэн бүтээгдэхүүн дахин боловсруулах өндөр чадвартай хэдий ч бодит дахин боловсруулах түвшин өөр өөр бүс нутагт өөр өөр байдаг. Гол нь дахин боловсруулалтын талаарх иргэдийн мэдлэг, оролцоог нэмэгдүүлэх явдал юм.

Өнгөний ангилал: Янз бүрийн өнгөний шил нь хайлах цэг, хэрэглээ өөр өөр байдаг тул тусад нь дахин боловсруулах шаардлагатай. Холимог өнгийн шилийг дахин боловсруулах, ашиглах нь харьцангуй хэцүү байдаг.

Бохирдлын хяналт: Дахин боловсруулах үйл явц нь байгаль орчинд ээлтэй байдлыг хангахын тулд дахин боловсруулах явцад бохирдуулагч бодисыг гадагшлуулахад хяналт тавих ёстой.

Хэрэглэгчид шилэн савыг дахин боловсруулах ажилд идэвхтэй оролцсоноор байгаль орчныг хамгаалах, нөөцийг тогтвортой ашиглахад хувь нэмрээ оруулж чадна. Архи, согтууруулах ундааны хоолойг дахин боловсруулах нь байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг бууруулахад тусалдаг төдийгүй нөөцийг хэмнэж, эрчим хүчний хэрэглээг багасгаж, улмаар дугуй эдийн засгийн хөгжлийг дэмжинэ.

▶ Байгаль орчны ашиг тус, үндэслэлтэй анхаарах зүйлс

БууруулахRнөөцCхэрэглээ баEмэдрэл муутайCтаамаглал: Шилэн дарсны хоолойг дахин боловсруулж, дахин ашиглах нь кварцын элс, натрийн карбонат, шохойн чулуу зэрэг түүхий эдийн хэрэгцээг бууруулж, байгалийн нөөцийг хэмнэдэг.

БууруулахGreenhouseGas Eномлол баLба дүүргэх: Хятадын автомашин үйлдвэрлэгчдийн үйлдвэрлэсэн дахин боловсруулах шилэн савны эрчим хүчний зарцуулалт бага тул хүлэмжийн хийн ялгаруулалтыг бууруулж, уур амьсгалын өөрчлөлтийг сааруулахад тусалдаг.; Үүний зэрэгцээ шилэн бүтээгдэхүүнийг дахин боловсруулж, дахин ашиглах нь хогийн цэгийн ачааллыг бууруулж, хогийн цэгийн ашиглалтын хугацааг уртасгаж, хүрээлэн буй орчны бохирдлыг бууруулдаг.

Дахин боловсруулахRидсэн: Шилэн бүтээгдэхүүн дахин боловсруулах өндөр чадвартай хэдий ч бодит дахин боловсруулах түвшин өөр өөр бүс нутагт өөр өөр байдаг. Гол нь дахин боловсруулалтын талаарх иргэдийн мэдлэг, оролцоог нэмэгдүүлэх явдал юм.

ӨнгөCгоочлох: Янз бүрийн өнгөний шил нь хайлах цэг, хэрэглээ өөр өөр байдаг тул тусад нь дахин боловсруулах шаардлагатай. Холимог өнгийн шилийг дахин боловсруулах, ашиглах нь харьцангуй хэцүү байдаг.

БохирдолCхяналт: Дахин боловсруулах үйл явц нь байгаль орчинд ээлтэй байдлыг хангахын тулд дахин боловсруулах явцад бохирдуулагч бодисыг гадагшлуулахад хяналт тавих ёстой.

Хэрэглэгчид шилэн савыг дахин боловсруулах ажилд идэвхтэй оролцсоноор байгаль орчныг хамгаалах, нөөцийг тогтвортой ашиглахад хувь нэмрээ оруулж чадна. Архи, согтууруулах ундааны хоолойг дахин боловсруулах нь байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг бууруулахад тусалдаг төдийгүй нөөцийг хэмнэж, эрчим хүчний хэрэглээг багасгаж, улмаар дугуй эдийн засгийн хөгжлийг дэмжинэ.

7. Уламжлалт дарсны шилнээс тогтвортой өөр хувилбар бий юу?

▶ Байгаль орчинд ээлтэй сав баглаа боодлын сонголтууд

Хөнгөн шил: Энэ төрлийн шил нь уламжлалт шилнээс хөнгөн тул үйлдвэрлэлийн явцад түүхий эдийн зарцуулалт, тээвэрлэлтийн явцад нүүрстөрөгчийн ялгаруулалтыг бууруулдаг. Шилний тунгалаг байдал, битүүмжлэл сайтай байхын зэрэгцээ байгаль орчинд үзүүлэх сөрөг нөлөөллийг бууруулдаг.

Хайрцагласан архи: Картон болон хөнгөн цагаан тугалган цаасаар хийсэн, хөнгөн жинтэй, тээвэрлэхэд хялбар хайрцагтай архины савлагаа; Үүний зэрэгцээ үйлдвэрлэлийн эрчим хүчний зарцуулалт бага, дахин боловсруулж дахин ашиглах боломжтой, тээвэрлэх явцад бага зай эзэлдэг. Гэсэн хэдий ч хайрцагласан дарс нь шилэн дарсны шил, гуурс шиг өндөр чанартай биш байж болох ч хайрцагласан дарс нь байгаль орчинд ээлтэй боловч зарим хэрэглэгчид санаа зовж магадгүй юм.

Лаазалсан дарс: Хөнгөн цагаан лаазанд савласан дарс хөнгөн, авч явахад хялбар, дахин боловсруулахад хялбар давуу тал нь хөнгөн цагааны дахин боловсруулах процессыг шилнээс илүү эрчим хүчний хэмнэлттэй болгодог. Лаазалсан дарс нь гадаа үйл ажиллагаа явуулах, нэг удаагийн хэрэглээнд ч тохиромжтой.

Задардаг хуванцар: Тохиромжтой нөхцөлд байгаль орчныг бохирдуулахгүйгээр задардаг био суурьтай эсвэл био задрах хуванцараар хийсэн дарсны шил. Гэсэн хэдий ч биологийн задралын материалын гүйцэтгэл, хэрэглээ нь боловсруулалтын шатандаа байгаа бөгөөд шилэн материалын бат бөх чанар байхгүй байж магадгүй юм.

Цаасан дарсны шил: Гаднах цаасан бүрхүүл, дотор гялгар уутнаас бүрдсэн, хөнгөн жинтэй, байгаль орчинд ээлтэй сав баглаа боодол. Үйлдвэрлэлийн эрчим хүчний хэрэглээ бага, дахин боловсруулах боломжтой, гэхдээ одоогийн зах зээлд хязгаарлагдмал хүлээн зөвшөөрөгдсөн, дарсны урт хугацааны хадгалалтын үр нөлөөг шалгах шаардлагатай.

▶ Тогтвортой савлагаа сонгохын ашиг тус

Нөөцийг хамгаалах, байгаль орчныг хамгаалах: Төрөл бүрийн сав баглаа боодлын материалыг оновчтой бүтээх, ашиглах, устгах нь бүх үйл явцын туршид эрчим хүч, материалын зарцуулалтыг мэдэгдэхүйц бууруулахад тусалдаг.

Тойрог эдийн засгийг дэмжих: Дахин боловсруулах боломжтой, биологийн задралд ордог материалууд нь нөөцийг нутагшуулах, ашиглахад хувь нэмэр оруулж, хог хаягдлыг бууруулах, эргэлтийн эдийн засгийн өсөлтийг дэмжих.

Хэрэглэгчийн хэрэгцээг хангах: Хүмүүсийн байгаль орчныг хамгаалах хэрэглээний талаарх мэдлэг байнга дээшилснээр улам олон хэрэглэгчид тогтвортой, байгаль орчинд ээлтэй бүтээгдэхүүний сав баглаа боодлыг сонгох хандлагатай болж байна. Брэндүүдийн хувьд практик, байгаль орчинд ээлтэй сав баглаа боодол нь тэдний брэндийн дүр төрхийг бүрдүүлж, зах зээлийн өрсөлдөх чадварыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.

Уламжлалт дарсны шилний тогтвортой хувилбар нь байгаль орчныг хамгаалах, албан ёсны маск зэрэг чухал ач холбогдолтой бөгөөд орлуулашгүй давуу талтай. Эдгээр орлуулагчийг зарим талаараа тасралтгүй сайжруулах шаардлагатай хэвээр байгаа ч тэдний төлөөлж буй согтууруулах ундааны сав баглаа боодлын ирээдүйн хөгжлийн шинэ чиглэлүүд нь илүү ногоон, илүү тогтвортой хэрэглээний загвар руу чиглэсэн хөгжлийг дэмжих болно.

Энэхүү асуулт хариултын нийтлэлээр бид дарсны гуурс, лонхны талаар хүмүүсийн санаа зовдог сэдвүүдийг ойлгож, дарсны сав баглаа боодлын талаархи үндсэн мэдлэгийг эзэмшиж чадна. Энэ нь дарсыг илүү сайн сонгож, хадгалахад тусалдаг төдийгүй байгаль орчныг хамгаалах, тогтвортой хөгжлийн талаарх хүмүүсийн ойлголтыг нэмэгдүүлнэ.

Дарсны ертөнц баялаг, өнгөлөг бөгөөд савнаас гадна олон сонирхолтой сэдвүүдийг судлахыг хүлээж байна.дарсны хоолой, шил. Дарсны янз бүрийн бүс нутгийн онцлог шинж чанар, сортуудын ялгаа, дарс амтлах арга техникийг ойлгох нь дарс амтлах аялалыг илүү сэтгэл хангалуун, сонирхолтой болгож чадна.

Хэрэв танд дарсны хоолой эсвэл бусад дарстай холбоотой асуулт байвал хүссэн үедээ асууж болно. Дарсны хоолойн дизайн эсвэл байгаль орчинд ээлтэй сав баглаа боодлын сүүлийн үеийн чиг хандлагын талаар бид тантай илүү их мэдлэг, ойлголтыг хуваалцахад бэлэн байна.